Новый газовый гриль

Угольный гриль у меня - Weber, и ничего лучше из этой серии не придумали. Он у меня уже восьмой год, а все еще как новенький. Но веберы - они такие: дорогие, но зато на века.

Я также использую еще и газовый гриль. Угольный - для гостей, а газовый - для всяких семейных обедов по выходным, когда неохота возиться с углем (там целое дело: растопка, подготовка углей и так далее - это особый процесс). С газовым же все просто: зажег, десять минут подождал (чтобы прокалился и очистился), после чего берешь и жаришь.

Первый газовый гриль у меня был вот такой: я его покупал для съемного дома, особо не парился, ну и в результате он у меня прожил пять лет, причем на пятый год уже практически полностью сгнил.

После этого я решил не париться с дорогими моделями, а купил вот такое безобразие, на котором тем не менее к обеду что-то можно было пожарить, но называть этого чебурашку "газовым грилем", конечно, было слишком пафосно.

В карантине я стал почти каждый день что-то жарить на этом газовом гриле - ну, хотелось обедать на улице, - и понял, что с ним надо завязывать, потому что хочется все-таки что-то хотя бы как-то похожее на нормальный газовый гриль.

Стал искать новые варианты. У Weber, конечно, есть газовые грили, но за те деньги, которые я был готов потратить на очередной газовый гриль, там можно было купить только вот это.

И это уже - €400, причем маленький (на семью, не на гостей) и без стола,  который или покупать отдельно, или покупать этот гриль с их фирменным столом - уже за €600, что, конечно, совсем дурдом.

Шура, вы же знаете, как я уважаю Weber! Я понимаю, что если я куплю газовый Weber, то он у меня проживет минимум лет двадцать. Но я сам совершенно точно еще лет двадцать не протяну, поэтому стал искать варианты подешевле и чтобы со столом, не менее чем с тремя конфорками, также хотелось еще четвертую газовую конфорку отдельно - для сковородки или кастрюли (лук жарить или борщ варить). И чтобы с дверками. И чтобы внутрь можно было бы поставить газовый баллон. И чтобы всякие штучки-дрючки. И чтобы проверенный производитель, не Китай. И чтобы смотрелся хорошо. И чтобы был удобный. И чтобы второй этаж решетки. И чтобы горелки было достаточно низко - когда они высоко, мясо подгорает от открытого пламени. И чтобы кроме решетки была планча (сплошная поверхность для жарки овощей). И чтобы стоило не как самолет, а где-то до €400.

У моего друга есть такой газовый гриль Weber, где все это есть. И он стоит €1800. Куплен в рассрочку. Шикарный, да. Но я никак не собирался тратить такие деньги на газовый гриль, я собирался на это потратить не более €400-500 - вот такой я нищеброд, и я не боюсь в этом признаться.

Долго рылся, искал. Непонятных китайцев отринул сразу. При том, что вообще к китайцам - как понятным, так и непонятным - отношусь хорошо. Но - в области смартфонов, планшетов и простых бытовых устройств. А вот с газовым грилем - нет, хотел не китайский.

Газовый гриль я искал известного производителя - желательно, испанского, но можно и любого другого, европейского или американского.

В результате нашел вот это - Naterial, собственный бренд Leroy Merlin, который они продвигают по всему миру. У них нашел именно то, что мне было нужно: гриль со столом, три конфорки, четвертая конфорка под кастрюлю/сковородку (лучок поджаривать, давно хотел), отделение внутри под газовый баллон, куча всяких полезных приблуд, вторая решетка сверху, есть планча (поверхность для жарки). При этом вроде материалы нормальные, выглядит неоскорбительно, бренд серьезный (ну да, французы, но это все-таки не китайцы), цена адекватная (на какую и рассчитывал) - в общем, заказал вот эту модель (плюс она еще по размеру нормально вписывалась).

Приехала, вчера за три часа собрал. Даже почти и не налажал нигде, что для меня - несвойственная ситуация: у меня руки кривые, я даже табуретку нормально собрать не могу, обязательно где-нибудь налажаю.

Ну и вот он, красавец!

Решетка состоит из двух секций: одна большая, вторая заметно меньше. Вторую секцию можно заменить на планчу - сплошную жарочную поверхность. Есть третья решетка сверху: откидывать на нее готовое мясо, чтобы не пережарилось и не остыло.

Отдельная конфорка справа - как хотел.

В USB-порт (USB-порт, Карл!) втыкается лампа на гибкой ножке, которая включается кнопкой: при этом также загорается подсветка ручек регулировки горения. Ночью не пропадем, короче говоря, все будет видно.

Слева под крышкой - разделочная доска (это все было в комплекте).

Под ней - две вынимающиеся емкости с крышками (под соусы, зелень и так далее).

Слева снизу - держалка под тарелки плюс открывалка для пива (все продумано).

Баллон с газом ставится внутрь и пристегивается. Слева лежит та самая планча, которой можно заменить маленькую решетку.

Ну и давайте уже что-нибудь приготовим: зря, что ли, собирал?!!

Четыре бургера (по-испански это называется амбургеса) из мяса вагю, четыре толстеньких колбаски и шесть тоненьких перченых колбасок, которые выбрал Юный Каталан.

За 10 минут до готовности на отдельной конфорке пожарил лучок - люблю я это дело с мясом.

Отличный гриль, я очень доволен! Все пожарилось, открытого огня не было вообще ни разу, хотя с колбасок жирок капал и воспламенялся на огне, но буквально на секунду.

В старом гриле все горело конкретно: приходилось мясо все время перемещать по решетке, чтобы не подгорало. Здесь такой проблемы нет совсем.

В общем, доволен - не то слово!

Upd: А чехольчик-то какой парадный шел в комплекте!