Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Как-то так совпало, что мы с братом почти одновременно делаем ремонты в новых квартирах. Правда, брат этим занялся на несколько месяцев раньше. Мы с женой вчера как раз выбирали стиральную машинку - думали, какую брать, чтобы без особого пафоса (нам он ни к чему, мы люди простые), но надежно. Посмотрели всякую дешевку вроде "Аристон" и "Индезит" - не понравилось. Решили, что будем брать "Бош" - все-таки, бренд, но при этом вполне демократичной ценовой категории.
Поговорил с братом, спросил, что он себе выбрал. Брат сказал: "Мы вообще-то собирались брать "Гугенау", "Купербраш" или "Миле", но из-за остальных расходов денег не хватило, поэтому пришлось покупать это говно "Бош"".
Я задумался.
Вчера меня споили братья-писатели, поэтому сегодня с утра отправился в магазин - купить что-нибудь крововостанавливающее. Купил немецкое пиво "Шофферхофер" (мистер V. посоветовал, а ему платят $1000 за час консультации, так что он плохого не посоветует). Приезжаю домой, у подъезда стоит сосед и оттягивается пивом - его вчера тоже споили, хотя и не писатели. Сосед тут же поделился своей парой бутылочек - оказалось, что он пил какое-то бразильское. Я с ним поделился немецким. В общем, стандартная ситуация для утра субботы в России.И тут я попытался представить, как, например, в Брюсселе (я там жил некоторое время) подъезжаю из магазина домой, а у подъезда стоит сосед, пьет пиво и дарит мне пару бутылок. И я ему дарю пару бутылок. Долго пытался представить. В общем, не представилось.
P.S. Фотка из Парижа. Меня замучили официанты, которые приносили пиво в маленьких мензурках, и я в очередном заведении потребовал большую кружку. Принесли двухлитровую. Пиво оказалось "Лёвенбрау", которое я на дух не выношу. С тех пор я Париж и не люблю. Это так, просто к слову пришлось.
Citibank не устает удивлять и поражать. Казалось бы, уже все идиотизмы, которые только можно придумать, я в нем видел, наблюдал и ощущал, но они все время придумывают что-то новенькое. Сейчас - не прошло и десятка лет - кто-то там сообразил, что логин для доступа через Интернет в виде номера своей пластиковой карты - это как-то не очень секьюрно. Странно, конечно, что до них вообще это когда-то дошло, но тем не менее это факт. И как они решили эту проблему? Сделали различные виды доступа с карточками уникальных кодов, электронными ключами или E-Token'ами? Да ладно вам, это же Citibank! Они стандартных путей не ищут. Они любят, чтобы все было через две или три жопы - это корпоративный принцип такой. Поэтому теперь доступ в свой личный кабинет на сайте - через логин и пароль. Ну да, обычные логин и пароль. Очень секьюрно, как раз на уровне двадцать первого века. Впрочем, после логина в виде номера кредитки - это даже некий шаг вперед.
Однако теперь Citibank решил спасти сразу всех своих клиентов от кейлоггеров. Неважно, что среди его клиентов не все идиоты, позволяющие троянам и шпионам вольготно торчать на своем компьютере - пофиг. Все будете использовать виртуальную клавиатуру - я сказал, заявили в Citibank.
Так что процесс выбора логина и пароля получился вполне нетривиальный. Потому что с клавы можно ввести только логин (в котором, к тому же, обязательно должны быть не только буквы, но и цифры, причем цифры и буквы не подряд и все такое). Все остальное вводится с виртуальной клавиатуры, на которой, во-первых, нет кириллицы (что не сильно удобно для кодовых ответов), а во-вторых, она еще и глючная, потому что из-за нее периодически пропадает курсор, и ты вообще не понимаешь, на каком поле находишься. С обычной клавы ничего вводить нельзя - вдруг у тебя кейлоггер, парень! Контрольных вопросов - два. Причем вариантов каждого из них - всего три (любимый напиток, кодовое слово и любимый писатель - какой идиот это придумал?) и повторяться они не могут. Ответ на кодовый вопрос (их обязательно должно быть два) нужно вводить через эту гребаную виртуальную клаву.
Ну и после того как ты с этой хренью расправился (один мой знакомый на эту процедуру потратил минут двадцать, и какие слова он при этом произносил - я не могу повторить даже при коте Бублике), выясняется, что теперь для входа на сайт пароль также нужно вводить через эту гребаную виртуальную клавиатуру. Она, типа, защищает тебя от кейлоггеров, зато не позволяет занести логин-пароль в секьюрное хранилище (типа Roboform) и позволяет любому желающему заглянуть тебе через плечо и увидеть, какой пароль ты вводишь. (Пароль, который я ввожу с клавиатуры, заглянув через плечо у меня понять невозможно.)
В общем, Citibank в очередной раз подтвердил свое гордое звание дома отличной культуры быта - это самые высокие цены и самое кошмарное обслуживание. Они просто уникумы!
Однако теперь Citibank решил спасти сразу всех своих клиентов от кейлоггеров. Неважно, что среди его клиентов не все идиоты, позволяющие троянам и шпионам вольготно торчать на своем компьютере - пофиг. Все будете использовать виртуальную клавиатуру - я сказал, заявили в Citibank.
Так что процесс выбора логина и пароля получился вполне нетривиальный. Потому что с клавы можно ввести только логин (в котором, к тому же, обязательно должны быть не только буквы, но и цифры, причем цифры и буквы не подряд и все такое). Все остальное вводится с виртуальной клавиатуры, на которой, во-первых, нет кириллицы (что не сильно удобно для кодовых ответов), а во-вторых, она еще и глючная, потому что из-за нее периодически пропадает курсор, и ты вообще не понимаешь, на каком поле находишься. С обычной клавы ничего вводить нельзя - вдруг у тебя кейлоггер, парень! Контрольных вопросов - два. Причем вариантов каждого из них - всего три (любимый напиток, кодовое слово и любимый писатель - какой идиот это придумал?) и повторяться они не могут. Ответ на кодовый вопрос (их обязательно должно быть два) нужно вводить через эту гребаную виртуальную клаву.
Ну и после того как ты с этой хренью расправился (один мой знакомый на эту процедуру потратил минут двадцать, и какие слова он при этом произносил - я не могу повторить даже при коте Бублике), выясняется, что теперь для входа на сайт пароль также нужно вводить через эту гребаную виртуальную клавиатуру. Она, типа, защищает тебя от кейлоггеров, зато не позволяет занести логин-пароль в секьюрное хранилище (типа Roboform) и позволяет любому желающему заглянуть тебе через плечо и увидеть, какой пароль ты вводишь. (Пароль, который я ввожу с клавиатуры, заглянув через плечо у меня понять невозможно.)
В общем, Citibank в очередной раз подтвердил свое гордое звание дома отличной культуры быта - это самые высокие цены и самое кошмарное обслуживание. Они просто уникумы!
За обедом разглядывал этикетку "Аква-минерале" и увидел рекламу, в которой предлагают, во первых, ключи от рая (суперэлитный отдых в компании миллионеров в вилле на берегу океана - ага, ага), а во-вторых, за 35 крышечек - "дизайнерские часы со стразами "Аква-минерале"". Начал представлять себе "дизайнерские часы со стразами" стоимостью в 35 крышечек от "Аква-минерале" и вспомнил одну простенькую историю...Приехал как-то в гости к своему хорошему сочинскому знакомому. Он - солидный человек, построил домик за пару миллионов долларов (это если со всей начинкой, землей и так далее) в живописном месте. У него есть дочь: спортсменка, комсомолка и просто красавица, в которой он души не чает и делает для нее все и даже больше. Дочка, кстати, при этом вполне приятная девушка, но современный мир понимает весьма четко: недавно отказала какому-то ухаживающему за ней парню, потому что у парня, дескать, нет нормального "Мерседеса". В общем, соображает дочка, и в этой жизни она явно не пропадет.
Сидим в столовой, выпиваем. Приходит дочка, здоровается, садится и ставит на стол пустую банку из-под "Пепси". Из банки почему-то идет провод к наушникам, висящим у дочке на шее. На мой вопрос, зачем в банку воткнуты наушники, дочка, оживившись, рассказала, что это "дизайнерское радио от Пепси", и что она выиграла этот ценный приз, собрав 35 крышечек и отослав их куда-то там. "Правда классное радио?" - спросила меня дочка знакомого и дала посмотреть это дизайнерское чудо.
Смотрю. Банка из-под "Пепси". На самом дне банки присобачен приемник, размером с таблетку. Выдает звук мощностью где-то в одну сотую ватта, причем что именно там играет - Дима Маликов или группа "Ленинград" - разобрать невозможно по определению. По самым оптимистичным подсчетам себестоимость этого "дизайнерского радио" - примерно 22-23 пластмассовых крышечки от "Пепси", не больше.
И вот посмотрел я на девушку, которой папа только что подарил мобильничек за $700, увидел, какой светлой радостью горят ее глаза при взгляде на этот радио-кошмар, и понял, что не все в этой жизни определяется деньгами. Главное в этой жизни - грамотно развести клиента!..
А вообще, было бы интересно посмотреть на эти "дизайнерские часы". Я верю в этих ребят, но все-таки любопытно глянуть на "часы со стразами" стоимостью в 20-30 крышечек. Это должен быть просто шедевр. Никто не получал? Пришлите фотографию, плиз. На этикетке-то я их изображение видел, но на этикетке и сарай в Монино можно изобразить похожим на Миланский кафедральный собор. Мне интересно, как это выглядит вживую.
P.S. Я вдруг понял, что такое "стразы от Аква-минерале". Это прозрачные пластмассовые шарики из переплавленных крышечек.
В Италии российская туристка напала на директора отеля. Типа, знай наших и все такое. Тетка оттянулась по полной:По некоторым данным, в субботу в ходе конфликта с директором отеля женщина применила баллончик с отравляющим веществом. Кроме того, указывают итальянские СМИ, россиянка оказала сопротивление при задержании, поэтому ей предъявляется обвинение не только в причинении ущерба здоровью, но и в сопротивлении властям.
А я вспомнил случай, как аналогичная тетка вытворяла что-то неописуемое в Турции. Мы уезжали домой из отеля и по пути заехали в другой отель, чтобы забрать российских туристов, которые должны были лететь в Москву на том же самолете. Среди этих туристов была одинокая тетка достаточно холеного вида, которой настолько понравилось в отеле (кроме того, она там познакомилась с одиноким симпатичным туристом, причем отдохнуть с ним явно не успела), что она категорически отказывалась уезжать и требовала оставить ее еще на два дня. Ей пытались объяснить, что отель весь забит, в ее номер через час вселяются другие люди, других номеров нет, а у нее билет на самолет, который улетает через пару часов - но все было без толку.
Причем, заметьте, ей предложили идти самой в ресепшн и за свой счет выкупать какой-нибудь номер, а также брать билет на рейсовый самолет (это значительно дороже, чем лететь чартером), но тетка платить отказывалась, а требовала следующего: продлить на два дня пребывание в том же отеле, билет бесплатно обменять, а за эти два дня она, мол, заплатит в Москве. Шустрая такая тетка оказалась...
Так вот, мы не могли уехать минут сорок. Тетка рыдала, устраивала истерики, пыталась драться с представителями турфирмы (которые, кстати, вели себя крайне вежливо и корректно), убегала из автобуса, орала и так далее. Картина была - я вас умоляю. Причем никто не знал, что нужно делать. По-хорошему тетке надо было надавать по щекам, чтобы остановить истерику, засунуть ее в автобус и припереть чем-то тяжелым, чтобы не вырывалась. Но никто на себя не хотел брать такую ответственность. В результаты человек 50 туристов чуть не опоздали на самолет из-за одной сбрендившей от недоотдыха бабы.
P.S. На фото - не она. Просто фотка из Интернета, ничего личного.
Статья "Пьяный водитель застрелил двух милиционеров". Увидел заголовок и подумал, что очередной урод напился, взял ружье и поехал кататься. А когда его попытались остановить, затеял стрельбу. Но оказалось, все было значительно чудастее, цитирую:
Когда житель поселка, управлявший автомобилем "Москвич 412" в состоянии алкогольного опьянения, не выполнил требования сотрудников милиции остановиться, начальник Калангуйского отделения милиции майор Сергей Кустов и оперуполномоченный лейтенант Александр Ардеев начали преследовать нарушителя на служебной машине.
Милиционерам удалось настичь злоумышленников, и завязалась драка. Водитель и его младший брат оказали ожесточенное сопротивление. Завладев табельными пистолетами, один из мужчин выстрелами в головы убил обоих милиционеров.
Ни фига себе! Милиционеры остановили тачку, водитель во время драки завладел ДВУМЯ табельными пистолетами милиционеров, после чего их застрелил. Дурдом на колесах. Он или Терминатор, или вообще не понятно, кто именно там был пьяный. Невооруженный мужчина отобрал табельное оружие сразу у двух милиционеров. Офигеть.
Когда житель поселка, управлявший автомобилем "Москвич 412" в состоянии алкогольного опьянения, не выполнил требования сотрудников милиции остановиться, начальник Калангуйского отделения милиции майор Сергей Кустов и оперуполномоченный лейтенант Александр Ардеев начали преследовать нарушителя на служебной машине.
Милиционерам удалось настичь злоумышленников, и завязалась драка. Водитель и его младший брат оказали ожесточенное сопротивление. Завладев табельными пистолетами, один из мужчин выстрелами в головы убил обоих милиционеров.
Ни фига себе! Милиционеры остановили тачку, водитель во время драки завладел ДВУМЯ табельными пистолетами милиционеров, после чего их застрелил. Дурдом на колесах. Он или Терминатор, или вообще не понятно, кто именно там был пьяный. Невооруженный мужчина отобрал табельное оружие сразу у двух милиционеров. Офигеть.
Посидели вчера немаленькой компанией (человек 20) в не так давно открытом ресторане "Пилзнер", что на Тверской-Ямской 1. По интерьеру и ценам - недешевый пивной ресторан. А вот по обслуживанию сразу напомнил примерно 1998 год Сочи. Официант был то ли обкуренный, то ли тормоз по жизни. Заказы постоянно путал, забывал и так далее. Блюда приходилось дожидаться по часу и больше. Несколько раз, когда терпение у народа лопалось, и у официанта начинали выяснять, где, блин, мой кусок мяса, обнаруживалось, что об этом заказе он вообще забыл. Также раза три он приносил заказы для другого столика, а наши заказы относил другому столику и везде начинались длительные разбирательства. Пара немцев, зверевших за соседним столиком, больше часа ждали заказа, после чего встали, активно высказали официанту все, что они о нем думают, и ушли. Что мешало этому тормозу тупо записать в блокнотик кто и что заказывал - для меня загадка до сих пор. Блокнотик у него был. Остается предположить, что он просто не умеет писать. Ну и что мешает кухне готовить заказанные блюда не час-полтора, а полагающиеся 30-40 минут - тоже совершенно непонятно.
В общем, больше туда не пойдем. Те же "Шварцвальды" (разные, я был почти во всех) по обслуживанию и выбору - значительно лучше.
Мыльный пузырь МТС под названием I-Mode - лопнул. А ведь пацаны сразу говорили, что ничего хорошего из этого не получится.
Интересно, они на Гисметео, когда прогнозы дают, хоть в окно иногда выглядывают? В начале недели на воскресенье обещали ясную солнечную погоду. В субботу утром на воскресенье обещали уже весь день облачно. В субботу вечером на воскресенье обещали временами дожди. В воскресенье утром уже весь день обещали дожди - с утра до вечера. Утром было облачно, потом выглянуло солнце и весь день солнце. Тучки временами появляются, но быстро исчезают. Дождя не было вообще. На Гисметео - сплошные дожди. Вот я и говорю - может, им все-таки в окно выглянуть?
Активно рекламируют бутылочный "Гиннес". Плюс - он еще появился в банках. Я "Гиннес" люблю - настоящий, разумеется, разливной. Купил бутылку на пробу. Попробовал. Возник вопрос: сам "Гиннес" вообще в курсе, что под его маркой в бутылках продают какой-то непреходящий кошмар? На нормальный "Гиннес" эти писюны не похожи никак. Ни одной молекулой. Так шо это такое вообще, Бэрримор? Куда смотрит экологическая полиция? Куда смотрит великий и ужасный санитарный врач Онищенко?!! Где Митволь, в конце-концов?!!
По Интернету уже давно гуляет спам, рекламирующий всякие поддельные часы известных марок, которые "выглядят точно так же, как и настоящие". Типа, за $150 вы приобретаете хронометр "с точно таким же механизмом", с "сапфировым стеклом" и, вероятно, с точно такими же бриллиантами. У меня один знакомый поддался на провокацию и купил подобные "как настоящие" часы, чтобы подарить жене. Перед тем, как их вручить, он показал их мне и гордо спросил: как я думаю, сколько они стоят. Я на глазок дал цену в $55. Знакомый обиделся. Хотя на самом деле заплатил за них $49. Но я, вероятно, должен был соврать, что часы выглядят на пять тонн.
Интересно, все ли покупающие эти подделки понимают, насколько глупо они выглядят с такими часами? На мой взгляд, лучше купить нормальные недорогие часы, чем выставлять себя идиотом, приобретая дешевый закос под известный бренд, который все равно виден за версту. Впрочем, конечно, какая-нибудь продавщица из рыбного отдела разницы и не заметит, но она зато и не знает, что это за бренд.
Я, собственно, к чему? Спам пришел забавный, цитирую:
Часы, которые могут позволить себе Путин, Бэкхем, Абрамович теперь доступны и Вам.
Вы можете приобрести точные копии дорогих швейцарских часов прямо сейчас по цене 4500 рублей.
Я правильно понимаю, что Путин, Бэкхем и Абрамович могут себе позволить часы по цене 4500 рублей? Вот это новость! Рад за них. Очень рад.
Цитирую:В самолете, когда летели в Бангкок, разглядывала барышню, весело ерзавшую через проход от меня. Подумалось вдруг, а она отдает себе отчет в том, что для ее описания как нельзя лучше подходит фраза: "Дородная крашеная блондинка с химической завивкой в розовом трикотажном спортивном костюме"?
Вроде простая фраза, а как верно подмечено. Всегда имеет смысл попробовать посмотреть на себя со стороны и дать честное определение. Возможно, это поможет сделать правильные выводы.
P.S. Не буду есть после шести, надо пузо сгонять. И, блин, выкину эти полосатые штаны - а-ля Обеликс. И так уже на Обеликса стал похож - только с Анфисой вместо песика Идеефикс.
Вроде простая фраза, а как верно подмечено. Всегда имеет смысл попробовать посмотреть на себя со стороны и дать честное определение. Возможно, это поможет сделать правильные выводы.
P.S. Не буду есть после шести, надо пузо сгонять. И, блин, выкину эти полосатые штаны - а-ля Обеликс. И так уже на Обеликса стал похож - только с Анфисой вместо песика Идеефикс.
Кстати, народ, а что, приличного алкоголя действительно вообще нигде нельзя купить? Может, есть где-то рыбные места - поделитесь, плиз. Я никому не расскажу. Можно приватом - на exler@exler.ru. Меня интересует французское вино средней ценовой категории (порядка 10 евро за бутылку), чилийское вино, ну и виски средней ценовой категории. Такого же не бывает, чтобы нигде нельзя было купить, правильно? Мы же все-таки в России живем...
Из заметки в "Ленте":
Начало звучит, в общем, симпатично. Правда, потом выясняется, что грозного дачесносца Митволя просто не пустили на объект, а Хинштейн, вероятно, слишком махал руками, поэтому ему, цитирую, "повредили руку".
Но я уверен, что Митволь и Хинштейн спровоцировали рабочих: цеплялись к их арабскому происхождению, оскорбляли их маму и крышу дома.
В ГУВД, что характерно, пока еще не знают, что отважные правдолюбцы подверглись жуткому нападению.
Но я уверен, что Митволь и Хинштейн спровоцировали рабочих: цеплялись к их арабскому происхождению, оскорбляли их маму и крышу дома.
В ГУВД, что характерно, пока еще не знают, что отважные правдолюбцы подверглись жуткому нападению.
Я все-таки решил посмотреть хотя бы финал. Купил пива и креветок. Иначе перед пацанами неудобно...
Посмотрел представление команд. Я с самого начала знал, что буду болеть за итальянцев. А потом посмотрел команду афрофранцузов... Нет, как и сказал, буду болеть за итальянцев. Мне нравится Италия и итальянские футболисты. Когда я в последний раз болел за французов, в начале восьмидесятых, у них играл Платини.
Все, пошел смотреть. Удачи нам, итальянцам.
Посмотрел представление команд. Я с самого начала знал, что буду болеть за итальянцев. А потом посмотрел команду афрофранцузов... Нет, как и сказал, буду болеть за итальянцев. Мне нравится Италия и итальянские футболисты. Когда я в последний раз болел за французов, в начале восьмидесятых, у них играл Платини.
Все, пошел смотреть. Удачи нам, итальянцам.
С талоном тоже получилась забавная история. У купленной машины был талон техосмотра до июня 2007 года. Разумеется, его хотелось сохранить, переписав на новые номера - на черта еще раз проходить техосмотр, а точнее, тратить деньги на покупку талона (я не идиот самолично ездить на осмотр по 2-3 раза, выстаивая дикие очереди, поэтому обычно предпочитаю разумные обмен одной бумажки на другую). Обычно в ГАИ система простая: прикладываешь старый талон, а тебе вместе с номерами выдают новый, оформленный уже на новую регистрацию. В ГАИ Строгино на Исаковского - все не так. У них там, видите ли, теперь вообще нет отделения техосмотра, поэтому свой талон можете засунуть себе обратно в папку - нас он не колышит. То есть мне выдали номера безо всякого талона. На вопрос, что теперь делать с талоном, меня направили в новое ГАИ на Твардовского - мол, там нужно написать заявление, после чего быстро выдадут. Процедура на 10 минут, заверили меня в старом ГАИ.Я поехал: без талона сейчас кататься не резон, номера снимают. Приехал. Стал выяснять, в какой мне кабинет. В одном из окошек в конце концов сказали, что в такой-то такой-то. Это кабинет какого-то начальника какого-то подразделения. На стене висит стенд с образцом заявления. Бумаги для заявления у меня, разумеется, нет. Там ее тоже нет. Зато ручка присутствует - привязана к столу. Но бумага не понадобилась, потому что кабинет закрыт, начальника нет, когда он вообще будет - совершенно неизвестно и ни одна местная собака военную тайну не выдаст. Плюнул, уехал. Приехал на следующий день. Начальник оказался на месте. Бумагу я предусмотрительно взял с собой. Написал заявление, подал. Начальник говорит: "Давайте ПТС". А ПТС у меня, разумеется, дома лежит, его же никто с собой не возит. Я похолодел, думая, что теперь придется за ПТС еще 100 км отмотать (50 туда, 50 обратно). Но начальник меня пожалел, собственноручно залез в компьютер и по регистрационному талону нашел данные ПТС. Заявление подписал. Сказал, что теперь с этим заявлением - в любой пункт техосмотра.
В данном ГАИ таковой пункт оказался. Пункт новый, крутой. Прихожу, даю заявление. Заявление не берут, а дают два бланка для оплаты в сберкассе: за новый талон и за осмотр автомобиля. Я уж даже не стал спрашивать, при чем тут осмотр автомобиля - поехал платить. Вернулся после обеда, отдал бумажки. Гаишник вышел, посмотрел машину (сверил номер под капотом) и сказал ожидать. После ожидания гаишник радостно сообщил мне, что новый талон я пока не получу, потому что из старого ГАИ данные в компьютер еще не поступили (видать, они очень тяжко пробираются по проводам с одной улицы на другую), поэтому я должен приехать через недельку - тогда, мол, талончик и получу. Типа ты, парень, рано приехал, потому что сразу после регистрации нечего и соваться - должна пройти минимум неделя, а еще лучше две. На вопрос, почему это трудно было сразу сказать, он ответил вполне абстрактно.
Вот такие дела. Развлечение с талоном получилось - почти на полный рабочий день, учитывая разъезды, обеды в сберкассах и в пункте прохождения ТО. И талон я при этом не получил. Но зато выяснил две интересные вещи.
1. После получения новых номеров водитель имеет полное право до 30 дней ездить без талона техосмотра. И 20 дней - с транзитными номерами.
2. Пункты техосмотра нынче работают круглосуточно и без выходных. Совершенно серьезно. По крайней мере в этом пункте сказали, что можно приезжать на ТО хоть в 4 утра - без проблем. И они же сказали, что так теперь должны работать все пункты ТО по всей Москве - мол, распоряжение такое было.
Интересная статья - Тактика выжженой еды. О том, как и из чего рождались мясные концентраты и бульонные кубики. Есть познавательные данные о том, что собой представляют бульонные кубики - которые вкусны, скоры и для здоровья, безусловно, чрезвычайно полезны. Цитирую:"Основным ингредиентом бульонов типа 'Магги' является 1) мясной или костный экстракт, 2) жир, 3) экстракт из овощей и пряностей и 4) соль.
В автоклав специальной конструкции с механической мешалкой загружают измельченные кости и необходимую для гидролиза кислоту. Гидролиз производится при непрерывном перемешивании содержимого автоклава.
Из автоклава гидролизат поступает в чан для нейтрализации, а оттуда нейтрализованный гидролизат насосом подается в фильтрпресс. Из приемника фильтрпресса он засасывается в вакуум-аппарат, где уваривается до нужной концентрации. Сгущенный гидролизат поступает в меланжеры, где к нему прибавляют овощные и грибные смеси, а затем в вакуум-сушилки. После вакуум-сушилок продукт поступает в месильную машину, а затем в пресс, где он спрессовывается в виде кубиков".
Приятного аппетита. Порадуйте своих родных и близких, как та тетка из рекламы. И если они вас не убьют, чудесный семейный ужин обеспечен!
Старость - это когда тебе сообщают, что на конкурсе "Евровидение" от России второе место занял Дима Билан, а ты совершенно искренне спрашиваешь, кто такой Дима Билан.
Мне нравится старость. Она меня вполне устраивает.
Мне нравится старость. Она меня вполне устраивает.
1. А вы знаете, что если приобрести ультразвуковую стиральную машинку РЕТОНА и замочить с ней белье на несколько часов, то оно потом значительно лучше стирается в обычной стиральной машинке? 2. А вы знаете, что если не приобретать ультразвуковую стиральную машинку РЕТОНА и замочить без нее белье на несколько часов, то оно потом значительно лучше стирается в обычной стиральной машинке?
3. А вы знаете, что если стирать белье с ультразвуковой стиральной машинкой РЕТОНА, а потом не использовать нормальную стиральную машинку, то муж может и в глаз дать? И будет прав, между прочим.
Одного моего знакомого жена замучила этой РЕТОНОЙ - мол, купи и купи. Он, как человек мягкий и бесконфликтный, дал ей денег на это разводилово. Но с жестким условием, чтобы этой РЕТОНЫ он в ванной не видел ни под каким видом. Жена, что характерно, согласилась. Стирает все в обычной машинке. А с этой РЕТОНОЙ стирает свои носовые платочки. Ей просто нравится стоять на пути прогресса и научно-технической революции.
Поэтому задача привести карасиков в надлежащее, то есть неподвижное состояние - целиком на мне. А я же тоже не спец! Так что приходится изыскивать всякие экзотические способы.
Сначала я их просто засовывал в морозилку, чтобы они там быстро замерзли и отправились к Большим Небесным Озерам. Но с морозилкой - беда: достанешь чуть раньше - они еще трепыхаются, чуть позже - их уже можно обрабатывать электропилой для выставки ледяных скульптур. А уловить нужный момент - крайне сложно. Похоже, что это буквально минуты: состояние, когда карасик уже задрых вечным сном, но еще не заморозился.
Потом я стал призывать стадо бешеных зверей (Анфису и Тошу), чтобы они своим кровожадным видом и требовательными взмякиваниями довели карасиков до сердечного приступа... Тоже не прошло! Потому что карасики на зверей не обращали ни малейшего внимания, зато попробуйте что-нибудь сделать на кухне, когда там с криками и воплями носится зверье, готовое прищучить этих карасиков в любом их состоянии и даже без сковородки.
В конце концов, пришлось проявить банальный гуманизм и просто отрубить карасикам бошки. Без бошек они успокаивались довольно быстро - вероятно, без мозгов им становилось до смерти скучно.
Зато потом, когда они уже пожарены в подсолнечном масле, - это просто супер!
Некоторые недалекие люди говорят, что вкусно-то вкусно, но есть невозможно, ибо куча костей... Отвечаю! Ну да, куча костей! Просто разделывать нужно уметь, и тогда вся эта куча костей пройдет мимо вас стороной, как любовь в старой песне. Технология, между тем, довольно простая.
1. Положить карасика набок на тарелку.
2. Отпилить ему башку, если ее не отпилили на этапе приведения карасиков в спокойное состояние.
3. Острым ножичком (а еще лучше - мелкозубчатым ножичком) взрезать карасика вдоль всего хребта, после чего легким движением ножичка зацепить и вытащить спинной плавник - там самые гнусные мелкие кости.
4. Поддеть ножичком половинку карасика движением от хребта, и аккуратно, без рывков, отделить ее от скелета, нервно икая в предвкушении.
5. Теперь можно руками аккуратно отделить скелет от другой половинки, а можно перевернуть карасика другим боком вверх и повторить операцию ножичком.
И все! Теперь перед вами две половинки аппетитно пожаренного карасика, которые можно сожрать, рыча от удовольствия, одновременно отпихивая животных, пытающихся взобраться к вам на колени, чтобы урвать свой кусочек счастья.
Теги
Информация
Что ещё почитать
Сад и музей Уинтертур в Делавэре
13.08.2024
23
Одинокие волки
07.10.2024
110
Обзор смартфона Huawei Pura 70 Ultra
06.11.2024
90
